Page 12 - JRIHS_VOL1

Journal of Ratchathani Innovative Health Sciences : Vol.1 No.1 April-June 2017 7

2.1 การวัดส่วนสูง โดยการวัดความสูงเป็นเซนติเมตรและนํามาเทียบน้ําหนัก

มาตรฐานเป็นกิโลกรัม ในผู้สูงอายุที่ยืนไม่ได้ให้วัดความสูงเข่า (Knee height) โดยการวัดความ
ยาวจากส้นเท้าถึงเข่าเป็นเซนติเมตร แล้วนําไปคํานวณความสูงของผู้สูงอายุโดยใช้สูตร

(Nutritional assessment of the elderly through Anthropometry, 1988) ดังนี้
ความสูงในผู้สูงอายุชาย = (2.02 x ความสูงเข่า) x (0.04 x อายุ) + 64.19

ความสูงในผู้สูงอายุหญิง = (1.83 x ความสูงเข่า) x (0.24 x อายุ) + 84.88

และนําความสูงที่คํานวณได้ไปเทียบน้ําหนักตัวที่ควรเป็นในผู้สูงอายุในตารางที่ 2

ตารางที่ 2 การเทียบความสูงที่คํานวณได้กับน้ําหนักตัวที่ควรเป็นในผู้สูงอายุ (Andres &
et al., 1985)

ส่วนสูง(นิ้ว/ ซม.*) น้ําหนัก(ปอนด์/ กก.*) ส่วนสูง(นิ้ว/ ซม.*) น้ําหนัก(ปอนด์/ กก.*)

4 ฟุต 10 นิ้ว/ 147 115-142/ 52-64 5 ฟุต 8 นิ้ว/ 173 158-196/ 72-89
4 ฟุต 11 นิ้ว/ 150 119-147/ 54-67 5 ฟุต 9 นิ้ว/ 175 162-201/ 73-91
5 ฟุต 0 นิ้ว/ 152 123-152/ 56-69 5 ฟุต 10 นิ้ว/ 178 167-207/ 75-94
5 ฟุต 1 นิ้ว/ 155 127-157/ 58-71 5 ฟุต 11 นิ้ว/ 180 172-213/ 78-97

5 ฟุต 2 นิ้ว/ 157 131-163/ 59-74 6 ฟุต 0 นิ้ว/ 183 177-219/ 80-99
5 ฟุต 3 นิ้ว/ 160 135-168/ 61-76 6 ฟุต 1 นิ้ว/ 185 182-232/ 83-102

5 ฟุต 4 นิ้ว/ 163 140-173/ 64-78 6 ฟุต 2 นิ้ว/ 188 187-232/ 85-105
5 ฟุต 5 นิ้ว/ 165 144-179/ 65-81 6 ฟุต 3 นิ้ว/ 191 192-238/ 87-108
5 ฟุต 6 นิ้ว/ 168 148-184/ 67-83 6 ฟุต 4 นิ้ว/ 193 197-244/ 89-111

5 ฟุต 7 นิ้ว/ 170 153-190/ 69-86
* ได้แปลงหน่วยวัดความสูงจากนิ้วเป็นเซนติเมตร และหน่วยวัดน้ําหนักจากปอนด์เป็นกิโลกรัมโดยผู้เขียน
บทความ

ผู้สูงอายุที่มีภาวะทุพโภชนาการจะมีน้ําหนักตัวลดลงมากกว่าร้อยละ 10 ในระยะเวลา 6

เดือน หรือ น้ําหนักตัวต่ํากว่าน้ําหนักมาตรฐานมากกว่าร้อยละ 20

2.2 ดัชนีมวลกาย (Body mass index, BMI) โดยการวัดส่วนสูงและน้ําหนักตัว
แล้วนํามาคํานวณหาค่าดัชนีมวลกาย ในผู้ใหญ่ BMI ปกติมีค่าระหว่าง 18.5–22.9 กิโลกรัม/

ตารางเมตร ภาวะผอม BMI มีค่าน้อยกว่า 18.5 กิโลกรัม/ตารางเมตร โดยแบ่งระดับความผอม
ออกเป็น ผอมเล็กน้อย (Grade I) BMI มีค่า 18.4-17 กิโลกรัม/ตารางเมตร ผอมปานกลาง