Page 14 - JRIHS_VOL1
P. 14

Journal of Ratchathani Innovative Health Sciences : Vol.1 No.1 April-June 2017   9

               ในผู้สูงอายุไทยจากแบบประเมินของ Miller (2003) และศูนย์วิจัยเนสท์เล่ คู่มือสุขภาพผู้สูงอายุ

               ซึ่งแบบประเมินนี้ผู้ที่มิใช่บุคลากรทางการแพทย์สามารถนํามาใช้ได้โดยได้แบ่งการประเมินเป็น 2
               ส่วน ส่วนที่ 1 การคัดกรองภาวะโภชนาการเบื้องต้น ถ้าพบว่ามีความเสี่ยงต่อภาวะทุพโภชนาการ

               ให้ประเมินส่วนที่ 2 ซึ่งเป็นการประเมินภาวะโภชนาการ


                      แบบประเมินภาวะโภชนาการ (Mini Nutritional Assessment; MNA ®)

               ชื่อ-สกุล .............................................................................. เพศ ..............   อายุ......... ปี
               น้ําหนัก ............. กก.  ส่วนสูง ...............  ซม. วันที่ .................................


               ส่วนที่ 1 การคัดกรองภาวะโภชนาการเบื้องต้น

                                                คําถามการคัดกรอง                      คะแนน

                1. ในช่วง 3 เดือนที่ผ่านมามีการรับประทานอาหารได้น้อยลงเนื่องจากความอยากอาหาร
                ลดลง มีปัญหาการย่อย การเคี้ยว หรือปัญหาการกลืนหรือไม่
                   0 = รับประทานอาหารน้อยลงอย่างมาก        1 = รับประทานอาหารน้อยลงปานกลาง
                   2 = การรับประทานอาหารไม่เปลี่ยนแปลง

                2. ในช่วง 3 เดือนที่ผ่านมาน้ําหนักลดลงหรือไม
                   0 = น้ําหนักลดลงมากกว่า 3 กิโลกรัม             1 = ไม่ทราบ
                   2 = น้ําหนักลดลงระหว่าง 1-3 กิโลกรัม           3 = น้ําหนักเท่าเดิม

                3. สามารถเคลื่อนไหวได้เองหรือไม่
                   0 = นอนบนเตียงหรือต้องอาศัยรถเข็นตลอดเวลา
                    1 = ลุกจากเตียงหรือรถเข็นได้บ้าง แต่ไม่สามารถไปข้างนอกได้เอง
                    2 = เดินและเคลื่อนไหวได้ตามปกติ

                4. ในเดือนที่ผ่านมามีความเครียดรุนแรงหรือป่วยเฉียบพลันหรือไม่
                    0 = มี                2 = ไม่มี

                5. มีปัญหาทางประสาท (Neuropsychological Problems) หรือไม่
                    0 = ความจําเสื่อม หรือหดหู่อย่างรุนแรง      1 = ความจําเสื่อมเล็กน้อย
                    2 = ไม่มีปัญหาทางจิตประสาท
                                                       2
                6. ดัชนีมวลกาย [(BMI) = น้ําหนัก (กก.)/ [ส่วนสูง (ม. )]
                    0 = BMI น้อยกว่า 19                            1 = BMI ตั้งแต่ 19 แต่น้อยกว่า 21
                    2 = BMI ตั้งแต่ 21 แต่น้อยกว่า 23             3 = BMI ตั้งแต่ 23  ขึ้นไป
                                                                                          รวมคะแนน
   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19