Page 69 - JRIHS_VOL1

64 Journal of Ratchathani Innovative Health Sciences : Vol.1 No.1 April-June 2017

ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการตรวจสุขภาพของผู้สัมผัสอาหาร

ในเขตเทศบาลตําบลเมืองศรีไค อําเภอวารินชําราบ จังหวัดอุบลราชธานี

Factors associated with health check up of food handler in

Muangsrikai Sub-district municipality, Warinchamrab District,

Ubonratchathani Province

1
3
2
อัญชนา แก้วไธสง , ศิริจรรยา วิเศษน้ํา , ภคิน ไชยช่วย , นัจรินทร์ เนืองเฉลิม
4
Anchana Keawthaisong , Sirijanya Wisetnam , Pakin Chaichuay ,
1
2
3
Natjarin Nuangchalerm 4

บทคัดย่อ
การศึกษาครั้งนี้เป็นการวิจัยเชิงวิเคราะห์ ณ จุดใดจุดหนึ่ง มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา

พฤติกรรมการตรวจสุขภาพของผู้สัมผัสอาหารและปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการตรวจ
สุขภาพของผู้สัมผัสอาหารในเขตเทศบาลตําบลเมืองศรีไค อําเภอวารินชําราบ จังหวัด

อุบลราชธานี มีประชากรที่ศึกษาคือ ผู้สัมผัสอาหารจากร้านอาหารจํานวน 140 ร้าน และกลุ่ม

ตัวอย่างในการศึกษาครั้งนี้ จํานวน 103 คน เก็บรวบรวมข้อมูลโดยใช้แบบสอบถามวิเคราะห์
ข้อมูลโดยใช้สถิติ การแจกแจงความถี่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และหา

ความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยที่ทําการศึกษากับพฤติกรรมการตรวจสุขภาพโดยใช้สถิติไคสแควร์

ผลการศึกษา พบว่า กลุ่มตัวอย่างมีพฤติกรรมการตรวจสุขภาพในระดับต่ํา มากที่สุด
ร้อยละ 40.8 ด้านการศึกษาความสัมพันธ์พบว่า ปัจจัยการรับรู้อุปสรรคของการตรวจสุขภาพ

และปัจจัยกระตุ้นในการไปตรวจสุขภาพ มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการตรวจสุขภาพอย่างมี

นัยสําคัญทางสถิติ ที่ระดับ 0.1
ทั้งนี้พบว่าปัจจัยกระตุ้นในส่วนของบุคลากรทางการแพทย์มีผลกระตุ้นให้ผู้สัมผัสอาหาร

ไปตรวจสุขภาพ ดังนั้นจึงควรมีการส่งเสริมการตรวจสุขภาพ มีการให้คําแนะนําการป้องกันและ
ดูแลสุขภาพ รวมทั้งกําหนดนโยบายเกี่ยวกับการตรวจสุขภาพให้ผู้สัมผัสอาหารอย่างชัดเจน

1 วิทยาลัยการสาธารณสุขสิรินธร จังหวัดอุบลราชธานี
anchanascphub@gmail.com 081-9137477